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蝴蝶千層酥

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NT$ 220.00
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蝴蝶千層酥|酥脆交織的經典香氣

嚴選法國產區直送發酵奶油、日本小麥粉與澳洲上白糖,
以層層堆疊、細緻烘焙的工法製作,
每一口都酥脆香濃,帶有微焦糖的甜韻與奶油的醇香。

輕咬瞬間酥裂,口感豐富細膩,
是午後時光、搭配茶飲最純粹的小確幸。

採用法國 AOP 認證發酵奶油,保留天然乳香與濃郁層次,
來自指定產區的極致純粹,成就每一口的法式優雅。

Crafted with French fermented butter,
premium Japanese flour, and Australian caster sugar,
these delicate puff pastry cookies are baked to golden perfection.
Each bite reveals a crisp, airy texture with hints of caramelized sweetness and rich butter aroma.

Perfect with your afternoon tea or as an elegant snack anytime.

Made with AOP-certified French cultured butter, known for its rich flavor and protected origin.

🧈 為什麼我們堅持使用 AOP 認證發酵奶油?

不是所有奶油,都是「真正的奶油」。

我們選用來自法國AOP原產地保護產區、擁有百年乳品工藝的發酵奶油。
這類奶油需經過嚴格法規認證,從牧草、牛種、產區、乳源到製程皆受保護,
並使用傳統「熟成發酵」工法,讓乳脂自然醞釀出香氣與風味。

相比一般的工業奶油,AOP奶油具有以下特色:

乳香濃郁、香氣層次豐富
天然微酸,帶獨特堅果香氣
口感絲滑、尾韻乾淨
耐高溫烘焙,香氣更穩定、更持久

這款奶油不只是配角,而是讓甜點「變得不凡」的靈魂。
從千層酥、巴斯克到布丁,每一口你都能感受到那份深層、純粹、
只有時間與土地能給予的風味。

  • 保存條件常溫保存於陰涼乾燥處,於有效期限內食用完畢
  • 保存期間20 天賞味期限(蛋奶素)
  • 產品成分麵粉 奶油 上白糖